EZ + AZ : II. CSODÁLATOS KÁVÉ kiállítás zajlott a vásárvárosban |
II. CSODÁLATOS KÁVÉ kiállítás zajlott a vásárvárosban
2011.03.28. 09:08

Nagy sikerrel mutatkozott be a Magyar Kávétársaság Kft. rendezésében az I. Csodálatos Kávé Kiállítás, az elmúlt év áprilisában. Az idén március 25-27. között „duplázott” a rendezvény, s ezúttal közönségnapra is várták a kávékedvelő nagyközönséget.
A Csodálatos Kávé szakmai rendezvény maradt, de újdonság volt, hogy a kávékészítés rejtelmeibe a nagyközönségnek is engednek „egy napnyi” bepillantást a szervezők. Ez a változás összhangban volt a korábbi elképzelésekkel. A kávéfogyasztás kultúrájának hazai megismertetésében is szerepet vállaltak a kiállítás szervezői, s a most beiktatott nyílt nap mindenképpen jó lehetőséget jelentett, hogy a kávé megannyi változatát, a kávéfogyasztás kultúráját jobban megismerje a nagyközönség.
Sok üzleti tényező, például a kávé világpiaci árának alakulása, mindenképpen indokolja, hogy a szakemberek nagy figyelmet szenteljenek a piac mozgásainak. A kereskedők, a forgalmazók és a nagybani felhasználók számára kihagyhatatlan fórumot jelentett a II. Csodálatos Kávé szakkiállítás, amelynek az első alkalommal rendkívül jó visszhangja volt a hazai és nemzetközi szakmai körökben.
A kiállítás első két napja - péntek és szombat - szakmai nap volt. Vasárnapra már a nagyközönséget is várták, s erre a napra közönségprogramokat is szerveztek.
A kiállításon részt vett a hazai kávépiac legtöbb meghatározó cége. Az idén kávémárkákon kívül a kiegészítő termékek gyártói, cukorforgalmazók, csomagolástechnikai cégek, a kávégépek forgalmazói, valamint a vendéglátóegységek berendezésével foglalkozó vállalkozások is jelen voltak.
A második Csodálatos Kávé kiállításhoz a VII. Magyar Barista Bajnokság, és az I. Amatőr Barista Bajnokság kapcsolódott. Ez utóbbira mindazok nevezhettek, akik csak értik a kávéfőzést, de semmilyen hivatalos papírjuk nincs ennek igazolására. A verseny pontos feltételei a kiállítás honlapján volt látható: www.csodalatoskave.hu. Ezen a honlapon kedvezményes áru belépőket igényelhetett a közönség, illetve a kiállítás részletes programját is megtalálták az érdeklődők.
A II. Csodálatos Kávé kiállítás március 25-27. között várta a szakmát és a kávékedvelő közönséget a HUNGEXPO Budapesti Vásárközpont „B” pavilonjában.
-páko-
|